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土豆粉做成鸡汤味和咖喱味, 红薯粉则是酸辣味和红烧牛肉味。
家里卤肉用的卤水、高汤,一应齐全,顶多做咖喱的时候多了几道工序。
现在每种口味用大海碗各装了三份, 十二个大碗齐刷刷放桌上不说,旁边贴放的几个小碗里,则装着浇头。
“好了,尝尝吧。”苏依依满意点头, 抬眼看向赵芳草等人。
赵芳草突然选择困难, 干脆直接问苏依依,“依依,你从哪份先吃?”
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苏奶奶点头,“那我也按照依依的来。”
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鸡汤是用高汤做底,再另外加鸡和香菇熬煮的。
苏依依还格外丢了两份鸡骨架进去。味道香浓鲜美,汤汁金黄油亮,让白胖胖的土豆粉看上去特别的鲜香。
配上翠绿的小葱花,早上起来吃上这么一碗, 光是想像就觉得胃暖烘烘的。
咖喱味的土豆粉像拌面, 切成小丁的咖喱浇头裹在土豆粉上, 吸溜入口,Q弹开胃。
至于红烧牛肉粉和酸辣粉便不用赘述。
总之每一种都好吃, 每一种都让人欲罢不能。
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