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几人进了别墅,顾晨风换好鞋,提着一个恒温盒直奔厨房,里面装的是洛倾城最喜欢吃的酱牛肉。
厨房里,厨娘阿姨正在洗菜,案板上有收拾好的鱼和虾还没做,顾晨风见状一时技痒道:“阿姨,这两道菜要不让我来做吧!”
他已经有好一段时间没有下厨了,想要试试自己的手艺。
何秀娟自然听洛倾城说过顾晨风做饭好吃,只是他一直忙着拍戏,至今也没机会吃到,所以她没有客气,笑着说道:“就是等着你来做的,你可不知道,倾城一直都说你做饭好吃,我还真想尝尝呢!”
“没问题,阿姨您去歇着吧,倾城也在回来的路上,应该快到家了,等她回来,咱们就差不多可以开饭了。”
“好好好,你需要什么就问刘姐,我先出去抱糖糖了,几天没见小家伙,心里就想得慌,晚上做梦都梦到她了呢!”
待何秀娟离开厨房过后,顾晨风先是烧了一锅开水,然后才开始收拾鱼。
何秀娟买的是千岛湖特产金线湖鱼,这种鱼的肉质鲜美,如果做红烧或者水煮鱼片就有些浪费了,所以顾晨风决定清蒸。
金线湖鱼没有普通鱼的那种鱼腥味,所以不用去腥线,也不必用料酒腌制。
顾晨风先把鱼两侧各斜着切了三刀,方便入味,又将葱切成丝,嫩生姜切成薄薄的片,红辣椒、香菜也准备了一些。
接着把葱丝姜片铺在鱼盘之中,然后把鱼趴在盘子上,等待入锅。
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