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一项研究。

蒟蒻!

这东西看上去比珍珠还复杂,实际上主要原料却更简单,就是一味魔芋口事实上在大秦,这个后世传到日本,被日本人叹为观止,叫做魔芋的东西,真名就叫蒟蒻。

顾小西原来以为没有,后来才发现这东西就是从中国传到日本去,顿时为自己的无知惭愧了一阵。

不过现在蒟蒻的吃法比较单一,不就是当芋头煮了吃,种植也不广泛,顾小西却是知道把它捣汁凝浆,形成那种透明无味很有趣的蒟蒻,可以加在奶茶中的玩意儿的方法。

“这个东西好!”

珍珠奶茶既然暂时搞不定,卖蒟蒻奶茶也不错!

顾小西说干就干,停止了木薯的收购,开始大量买进魔芋,再次疯狂的投入实验之中。

这次就比较顺利,可能是制作工艺简单的缘故,没几天她就得到了透明的蒟蒻,虽然形状有些奇特,但剥一小块尝尝,味道还是一样的。

顾小西大喜过望,又开始奶茶的调配工作。

其实这个挺好办,煮上一大锅茶,往里头加牛奶,淡了多加点,浓了再掺水,再加糖调配,反复数次,终于到了她以前喜爱的那个味道。

“哈,这也不比coco的奶茶差嘛!”

顾小西甚是得意,心想日后开遍大街小巷的奶茶连锁店,都得奉自己为奶茶之母,当真还是不错……不过这个名字有点怪怪的,顾小西猛摇脑袋,把这种古怪想法赶出脑中。

蒟蒻奶茶大受欢迎,一时间咸阳芋贵,达官贵人气质若无,顾小西又赚了不少钞票。

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