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唐臧月对萧月浓道:“新摊子已经支会过金木匠在打造了。水,家中不缺,至于炭火的问题,我会找路子解决。”
什么路子?当然是空间的路子。
她在流放路上,发觉柳姨娘手艺后,就起了这门心思,所以囤了不少关于吃食的物资,只是,仅能供几个月使用,后续还得去其他郡地采买。买量不多,是因为当时不确定柳姨娘适不适合,喜不喜欢做吃食。
毕竟是将军府的姨娘,过过奢侈的日子,鲜少有人能放下身段做吃食卖。
厨子在古代地位并不高,甚至需要抛头露面。
光这点,足够唐臧月高看柳姨娘一眼了。
萧月浓松了口气,“这么说来,卤煮还不能马上卖?”
唐臧月视线落在她身上,“你在担心什么?”
萧月浓思忖了下,道:“母亲,我担心摊子扩大,就我们几人,忙不过来。”
这倒是。
摊子做大,客流量一增,她都担心小五这颗小脑袋冒金花,算不过来账。
唐臧月:“嗯,到时候再规划规划,具体得等金木匠把摊子打造出来。还得找铁匠打口锅。”
冷吃的卤煮,可以买个大陶罐装着,方便捞起、售卖。热吃卤面,得有一口铁锅,方便加热,锅不用太大,毕竟煮面的不是纯净水,而是卤水,即便有锅盖,也会挥发大部分卤水,还废炭。
王小六将新鲜的卤煮端回家,一半温在自己搭的小灶上,一半递给媚娘。
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