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第八百四十六章:第二轮选拔

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“听过,四年一届么,和奥运会一样。”

李逸听郝力保说起奥林匹克烹饪大赛,顿时就猜到了什么,笑问:“怎么?你打算参加吗?”

世界奥林匹克烹饪大赛是得国烹饪协会主办的一场世界级的烹饪技能大赛。

从上世纪中叶开始创办以来,已经有来自几十个国家的上百支队伍,将近2000名厨师参赛了。

就影响力而言,它的确堪称烹饪界的奥林匹克,是世界上最有影响力的烹饪赛事。

“不是我打算,是要求我们参赛。”

郝力保说着,就将情况解释了一遍。

原来,中餐虽然是世界最丰富的菜系,但迄今为止,却只参加过两次世界奥林匹克烹饪大赛。

这个赛事不接受私人报名,只接受以国家团队形式报名的队伍。

但这赛事没多少奖金,而且也不是国家政府组织的正式赛事,所以华夏商务部前后只在88年和96年组织过两次代表队前去得国参加了这个赛事。

两次参赛,华夏代表队拿到了七枚个人金牌,但在团体赛上,却只拿到了一枚铜牌。

再加上国内没什么关注,之后商务部就没再组织过代表队参赛了。

但随着国家的发展,国力的上升,华夏在世界上的影响力也越来越大,文化传播也越来越受到国家重视。

而饮食文化作为最容易走出国门,最容易被不同背景的人所接受的文化,是最容易形成传播热潮的。

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