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早晨许多海鲜被送到应天府码头，一筐筐的被人买走。

格格哈吉今日未跟着亲王们转悠，她与兄长及之前掌握兵权的人在一起吃饭。

那些曾经的北元大臣待遇不错，没指望用他们当官，他们能帮着修史即可，或者需要大的工具书，人手不足，让他们参与。

“原来咱们早上也能吃到海鲜，咱那里的蛤蜊才肥呢！”

呐哈出看妹妹拿来的照片册子，吃梭子蟹萝卜汤，一般有肉的螃蟹不切了做汤，怪可惜的，对于皇城，无所谓怎么吃。

就像大对虾拿来剁馅包饺子一样，用独头鲍熬粥朱元璋都能干出来，只要他喜欢。

反倒是朱闻天舍不得，莫说独头鲍，三头鲍他也拒绝熬粥，那可是干的鲍鱼，而且一斤三个的斤是六百零四克。

干鲍没有壳和内脏，换成鲜的得多大的一个才能晒出来三头鲍？

干鲍可以保存很长时间，等出了溏心，炒作一下，随大明经济发展，有钱人多了，卖给他们。

今天为呐哈出他们提供的早餐就有三头鲍，三年前捕捞后晒制的，朱闻天提供技术。

倭国那里还不具备制作干鲍的技术，眼下很多地方的人还以鲜鲍为尊，因为不好保存，而且更不会干鲍的制作技术与烹饪技术。

渤海湾的鲍鱼多，呐哈出自然吃过很大的鲜鲍，干鲍他头一回吃，由于是正常的早餐，就没给他上独头鲍。

即便如此，干鲍鱼也是从回来的那天开始泡发，它大，需要时间。

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