自古以来,养殖业就充满了危险。 不管禽畜生前价格多高,血统多纯,只要死了,就一毛不值。这其中,折射出了养殖业里面充满的万千凶险。当然,这也是无数先人实践而来的宝贵经验。
先不说别的,就说鸡瘟和猪瘟。只要养殖场里面有一两头得病的,那就都有完蛋的可能。到时候肯定会血本无归。
“爹,还是您想的周全。”胡小林伸着大拇指赞了一声,才说道:“咱打算暂时让李素娥养殖厂的厂长。她认真,人也勤快。虽然开着小卖铺,可咱村就这几个人,他只要分出点时间,肯定不会出岔子。”
“咱同意。”崔淑芬对李素娥的人品还是信得过的。先不说别的,就她当寡妇这些年,也没沾过谁的便宜,更没有和谁传出过烂事。而且还有一手袖里吞金的本事,能帮胡小林解决很多麻烦。
胡树祥吸了几口烟,才说道:“素娥的人品咱信得过,就是小卖铺得占她一些功夫。你记得跟她说清楚,别出现啥矛盾。”
胡小蝶没有任何意见,她也了解李素娥。那是个好人,就是命太苦了。
就这样,李素娥当养殖厂厂长的事情便被定了下来。接下来,又言归正传,得先想办法把明天的熏肉和卤肉凑够。
“要做八百斤熟肉,少说也得一千斤生肉。要是照目前这数量从姚屠户家买,咱一年少说得多花四万块。”胡树祥找个木棍儿在地上连写带划,算起了经济账,“咱得雇俩会杀猪的,给他们开工资。他们只要宰够了今天用的猪就能回家,不少他们的工资。”
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