厨房中,油烟弥漫,香味扑鼻!
已经吃过午饭的徐大娘情不自禁地吞了吞口水,太香了!
陆晨观察着锅里的火候,炒蛋饭除了蛋液里加水,加盐的技巧外,最重要的就是火候。
火候掌握的好与不好也是厨师必备的技能之一。
由于火灵石发热均匀,掐诀就可以控制火候,所以陆晨控制火候已经达到随心所欲的地步。
很快油锅烧辣了,陆晨用圆勺舀了几勺蛋液倒进油锅里,瞬间蒸汽弥漫,香味再次浓郁起来。
肉眼能看到蛋液一下子就凝固起来,陆晨行动更快,他舀了勺沥好的隔夜干饭。
当灵米与炒鸡蛋结合起来时,一股灵米的清香被热油激发出来,清香和蛋香混合在一起,特别好闻。
陆晨再次沉醉在这个香味里,这还是一品灵米,他从灵草百章里知道,灵米乃天地精华,灵气聚集而成,普通人食用能强身健体,修道者食用能增加修为。
当然灵米品质越高,灵气也就越浓郁,他肉眼能看到炒锅上面一股灵气翻腾着。
他计算过,一锅蛋炒饭能制作五份蛋炒饭。
使劲的颠了颠锅,汹涌的火焰轰然燃烧着,在大火下,一粒粒灵米表面均匀的包裹着蛋液。
翻炒几下后,陆晨又勺了两勺青灵草以及适量的盐。
青灵草的香味被热量激发出来,清香中带有青灵草的特殊香味,完美之极。
陆晨迅速关火,将锅里的蛋炒饭舀在旁边的盘子里。
“每份蛋炒饭加一份油渣白菜汤,可以端出去了。”陆晨转头对愣住的徐大娘说道。
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