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第四十四章 豆浆和油条

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残存的豆浆要加水再次挤压,这些事情都交给跃跃欲试的徐前,陆晨则来到灶台上,揭开面团上的纱布。

那面团明显发酵起来,变得无比蓬松,比以前大了一倍多。

陆晨伸手指按了按面团表面,凹进去,片刻又弹了回来。

“面团好好玩啊!粑粑,我能按按吗?”瑶瑶好奇在陆晨身边盯着,很想用嫩嫩的手指按按白花花的面团。

“只能按一下下哦,等下我要给你做好吃的。”陆晨笑着说道,端着面团满足女儿小小的好奇心。

“嗯嗯!”一听到吃的,瑶瑶就兴奋起来,今天粑粑做好吃的,一定要吃的肚肚圆圆的才行。

有时候小孩子的世界就那么简单,吃好,吃饱。

“呀,真的好软。”指头按过面团后,瑶瑶被那软绵绵的面团惊讶到了,想不到那么软,按下去的小坑还能弹起来。

好想多按几下啊!瑶瑶咬着指头盯着在粑粑手中变形的面团。

陆晨揉了揉面团,将面团搓长条状,然后用刀切成一小段一小段。

切完后,拿起两小段叠加,拉长,然后用筷子在上面使劲的按了按。

炸油条需要许多油,还好最近熬的油比较多,陆晨让徐大娘在锅里注满油,烧开。自己则不断的将两小段叠加,拉长。

很快揉面的桌子上就摆满了油条坯子,这时候的油锅也冒出滚滚油烟。

陆晨看了看油滚了,连忙让瑶瑶站远一点,以免被溅出来的油烫伤。

他这才用手指捏起油条坯子两头,小心翼翼的将油条放进油锅里。

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