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晚八点的白云饭庄。
灯火辉煌。
对街有条小河,流淌的河水反射着灯火的光芒。
每次到了晚上,饭庄生意就会变得异常火爆。
后厨的几十位厨师,面对着红火的灶台,炒制各种熟悉的菜肴。
该放几勺油,辣椒段要拿捏多少,以及各种配料的搭配,早已成为了肌肉记忆。
甚至不用大脑思考,都能熟练地做完一道菜。
“竹字号包厢,贵宾两位,优先起菜。”厨师长走到厨师身边,特意叮嘱。
这个包厢里吃饭的不是别人,正是白云饭庄的老主顾,同时也是幕后大老板。
“要了几道菜?”这里的厨师熟悉萧毅。
如果只点了三四道,那就说明是萧毅做东,而且对方有求于他,没办法讲究排场。
超过十道菜,说明来的人比较多。
这种情况不太常见。
萧毅似乎不怎么参加大型饭局,邀人来白云饭庄,更多是为了谈生意。
单聊。
每人几道菜就够。
厨师长看了眼服务员交过来的菜单,清点菜的数量,发现是六道菜。
“看来今天来了仨人。”厨师根据菜肴种类,猜测萧毅招待客人的数量。
厨师长知道厨师们会拿这件事来打赌,睁一只眼,闭一只眼。
只不过这一次,厨师没听他讲话。
他在开头就说了,今天来了俩人。
后厨接触不到萧毅,不会因为这种行为,惹恼了这位年轻的大老板。
厨师打开炉灶,按照厨师长交给他的菜单,开始给竹字号包厢烹饪菜肴。
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