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受生产力的影响，农耕社会产能低下，粮食产量不高。

百姓靠天吃饭，风调雨顺的情况下，光靠脸朝黄土背朝天种地，一看到头勤勤恳恳，就只能混个温饱。

一旦遇到年景不好，为了一家大小不饿死，就是卖儿卖女的下场。

如果真的有一种高产量，还能充饥的食物出现，让百姓不至于饿死，简直功德无量。

沈长盛自己就是村民出身，注定他比别的没受过苦的官员感触更深，对此期望非常大。

好在顾元元的回答没让他失望。

顾元元正色答道：“是的，父亲。”

“我从店铺里找到三种作物，可代替主食饱腹，并且这三种作物的产量都非常大。”

沈长盛大喜，迫不及待的问道：“有多大产量？有没有水稻的两倍产量这么多？”

这个时代的水稻没有进行过杂交，产量很低，即便是再好的良田，亩产也不到三百斤。

而且这个三百斤，指的是稻谷三百斤，一旦除壳，得出的大米最多就是二百斤左右，大部分情况下，其实都不足二百斤。

百姓之所以吃不起白米白面，也是这个原因。

就是除了上交朝廷的粮税，多下来的大米换成杂粮米糠再掺些野菜，这样才能对付一年的口粮。

沈长盛觉得，如果新找到的三种作物能亩产翻番，达到五六百斤，那么百姓吃饭的压力就能减轻许多。

结果却见顾元元摇头，沈长盛有些失望，转念一想，只要比水稻的产量高就是好事，也别强求翻番。

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