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第二日,王十一跟牛盾盾经理请了一天年假,他八点钟起床的时候,宿舍楼里一片寂静。
洗漱完毕后,他换了一身西装,战斗机手机别在腰间,他朝着洗手间墙壁上悬挂的那面镜子照了照,感觉不错,吹了一个口哨,就走了出去。
出了工业区,找了一家早餐店,就踱步走了进去。
“老板,夹肉四块,夹鸡蛋三块五,斋肠粉三块!”见客人进来了,店老板站在蒸笼边喊道。
“夹肉!”王十一喊了一声,就悠闲地坐了下来。
这肠粉在深圳一带,算是十分流行的小吃,这种小吃是采用米浆做成的,那米浆是用新出的香米于石磨上磨出来的,没有添加剂,因此煮熟后,吃起来极其细腻,口味很好。
十二月的天气有点寒冷,蒸笼里不断冒出来的高温蒸汽,在半空中飘扬着,那老板站在一团蒸汽里,颇有几分仙气。
只见他用勺子于蒸盘中浇了一勺子米浆,“啪”地一声,敲开一个鸡蛋,然后用勺子将那鸡蛋于盘中搅拌均匀,米浆流平后,他就从蒸笼里抽出一块蒸盘,将其塞了进去。
那刚取出的蒸盘上,晶莹一片,老板就朝上面撒下一把嫩葱,卷成长条状,使用铲子切割成一段一段的,“噗”地一声,浇淋上调配好的酱油,大喊一声:“夹肉的肠粉来了!”
王十一一边看着,一边欣赏着碟子里那小吃,白嫩润泽的肠粉静静地躺在几片青叶子菜上,跟蚕宝宝一般,又肥又白,可爱至极。
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