“好吃,有点街上糖画那个味儿。”
“确实做的好,这丝起的多密,还不断。”
“我那也是红了放的呀,怎么就不出丝呢?”王得胜一边吃一边奇怪的问。
“你那不是熬好了的红,你那是下面糊了。下面糊了上面还没化开,土豆进去就成了翻沙,不是拔丝。”
“翻沙是不是也是道什么菜?”
“是,花生,肉,都有那么做的,裹一层糖沙在表面。”
张兴隆没吃,坐在一边抽烟,接话说“没变色之前,最稠那会儿,糖是白色的,那会儿就是翻沙,老王这个连翻沙都不是。”
王得胜笑着夹了一块自己做的塞到嘴里“吃着味儿还不是一样,甜的。”
“你以后就住这儿?”张兴隆打量着屋里问王得胜。
“嗯,住那雅间里,那里有暖气,外面冷。那里有张折叠床,金姐那一样的。”
那折叠床张兴隆知道,不到一米宽,四边是铁管的硬架子,中间是软的钢丝床面,人一躺上去整个中间都凹下去了,非常不舒服。
要是瘦小的还行,胖子要是睡那个纯属遭罪。
不过这种床方便,叠起来一拎就拿走了,放在哪里也不占地方。
王得胜和小林志颖把厨房收拾了一下,几个人关灯锁门出来往文化宫走。
晚上的风已经挺冷了,十月份了,枯黄的树叶被风吹的到处都是,沙沙的磨擦着地面。
南京北街这会儿路两边全是高大的白杨树。
“怎么感觉这天像要下雪似的。”
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