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这么做当然不是开始正式烤制,只是进行前期的腌制而已。笔~趣~阁www.biquge.
距离晚餐已经只有六个小时,如果用常规方法来腌制火鸡,很难腌进味道去,所以需要放到烤箱里,小小的升温加热可以更好的进行腌制。
在烤箱里转悠了两个小时,里面的菜汤已经被火鸡吸收的差不多了,剩下的大多是菜渣。
王博拿出来倒掉,然后用料酒、酱油和醋进行清洗,将火鸡身上沾染的菜渣洗掉。
见此,博爹摇摇头道:“这太浪费了。”
博妈说道:“住这么大房子,浪费点调味料怎么了?”
王博笑了起来,清洗干净火鸡后,他还要继续腌制,在它身上抹了一层橄榄油和蜂蜜,这样火鸡变得油汪汪起来。
圣诞节当然不是只有这么一道菜,博妈和博爹忙活着做其他菜,这样就用不上王博了,他可以去歇着。
这种节日就是人越多越有意思,兵叔的妻子现在来到了落日镇,他们不来这边吃饭,其他如阿土鲁一家、哈尼父子、那青阳和李星等等,都来到城堡吃晚饭。
人老了就喜欢热闹,博爹和博妈看到这么多人一起来吃饭高兴的很,他们坚持要亲手做一顿地道中国菜。
那青阳嘴巴很甜,嘻嘻笑道:“那真是太好了,人在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,有了叔叔和阿姨这顿饭,起码我的思乡之情可以减免很多。”
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