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乔智在燕京停留多日。
燕影食堂对自己的商业帝国很重要。
虽然燕京烹饪圈子对乔帮主解除了封锁令,后期陆续招到了一定的人手,但这些员工,尤其是后厨,距离独当一面还有一定的距离。
因此乔智成了万能螺丝,哪儿出现问题,就凑到哪儿搭把手,使得燕影食堂能够顺利地运转。
徐谦的学习能力很强,基本功扎实,花费了一个月就能独立掌管后厨运转。
从他的身上,乔智看到了曙光,花费五十多万请他来当主厨,果然没选错人。
徐谦不仅厨艺精湛,为人也不错,乔智对他有知遇之恩,忠诚度没有问题,等燕影食堂正常运转之后,可以将徐谦扶正,至于沈贤就可以全身而退,返回琼金!
乔智决定等年底给徐谦再涨一点工资,但目前还是不能随便涨,尽管他的忠诚度没问题,但人心都是贪婪的,若是频繁给他涨工资,那会引起反效果。
以乔智给徐谦的工资,在目前燕京厨师当中,已经属于极高的层次。
何况徐谦之前摆早餐摊十年,他也没想到自己到了乔帮主,能给这么高的工资,更没想到的是,乔智还给他足够大的权力。
他从乔智的只言片语当中,瞧出乔智对他很信任,以后燕影食堂的一把手,非自己莫属。
有了这个信念,徐谦浑身上下充满干劲,连被员工称作“铁人”的沈贤,也忍不住自叹弗如。
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