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“咱们家不缺金银,永远都不会缺。”
今天小刀带人去买回了一头刚摔死的牛,价钱不便宜,张淑慧觉得太奢侈了。
“奴儿干都司是大明的了,牛羊会源源不断的送进来,想吃就吃,千万别节省。”
张淑慧抱着土豆道:“夫君,草原上送来的牛都到哪去了?”
“被人提前买走了,我不想为这个东西去找人,懒得很!”
方醒把怀中咿咿呀呀的平安递给小白,然后去了厨房。
厨房外面,小刀和方五正在分解牛肉,然后拿给春生去处理。
“骨头不少,都带些回家去熬汤喝,壮骨。”
方醒不喜欢啃牛骨头,啃不动。
花娘已经把最好的那几部分切割下来,看到方醒后就笑道:“老爷,做一顿牛肉饺子可好?”
“好,许久未曾吃了,多包些,到时候连解先生和黄先生那边都算在内。”
于是中午主宅人人一碗牛肉饺子,至于调料自理。
平安自然是不能吃的,也就是土豆吃了一碗牛肉汤面条。
方醒做了蘸水,左手边摆放着剥好的大蒜,夹了一个饺子,在蘸水中打个滚,送进嘴里。
火候不错!
牛肉饺子煮老了不好吃,而花娘对火候的控制不错,不老,但也不生。
再咬一口大蒜,趁着这火辣的劲头继续开吃。
这就是人生!
整个方家庄都休息了,牛马归圈,人人都换上了新衣服,笑逐颜开。
孩子们穿着新衣服,故意把铜板放在兜里,跑动时发出撞击声,一听就是钱。
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