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第56章 边工作边吃

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卓越觉得不需要太着急,卜依琳要完善她的生产工具,还要一段时间。

就是卜依琳似乎还有很多新产品,他也想全部偿过,才好思考餐厅的特色应该如何展现。

更何况请卜依琳当厨师的事情,也必须要跟她商量,要不然卓越就必须外聘厨师。

卜依琳曾经跟着崔奶奶,学过冬山村的味道,但是她又是泉州人,有着对闽省食物独特的看法,能有乡土味,又能有高格调。

如果能拉着冬山村的人,加入厨师的行列,自然更好了。

年轻人回来多了,才能真正带动一个村的活力,但是又要避免冬山村商业化。

不说别人,村长崔浩然很不想要冬山村出现太浓烈的商业气息。

山村就该令人安心自在。

冬山村里各户各家,其实卓越都试着品尝过家庭菜的口味。

各家可能有一两个拿手菜,但是整体来说,就是纯粹的乡村口味。

很多人都说乡村口味,是老爸老妈的味道,最是好吃,但是最后他们还是会去餐馆吃各种新鲜的食物。

这种人人都能够炒出来的食物,缺乏了味道的独特性。

这样就有点浪费冬山村独特的食材。

更何况他跟崔浩然也交流过,冬山村本身是一个比较封闭的村落,不太容易接受外面的人,要不然外面的人早就进来,或许大车子开不进来,但是还有一些步行的驴友,会到各个地方欣赏山光水色。

冬山村从来没有试图招待他们,甚至出现丢垃圾的驴友,被赶出村,送交警方的例子。

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