晚饭熬的是骨头汤，麦穗掌勺。

那两根大骨头从昨天泡到今天，血水都泡干净了，冷水下锅，大火烧开撇了浮沫，转小火慢炖，炖了大半个时辰，汤色奶白，香味顺着锅盖缝往外飘，连院子里的芦花鸡都抻着脖子往灶房门口凑，被小丫拿烧火棍给撵出去了。

麦穗往汤里下了一锅酸菜粉条，又切了几根今天刚挖的野萝卜，萝卜在汤里翻滚，甜味慢慢渗进汤里，她往酸菜粉条锅里撒盐的时候，听见西屋里传来抽屉拉开的声音，她手没停，耳朵却竖了起来。

一锅大骨头炖酸菜粉条端上桌。

刘桂芳盛汤的时候特意多舀了半勺油花搁顾大山碗里，顾大山喝了一口，低声说：“这汤浓。”

刘桂芳边喝边念叨：“这大骨头熬汤就是香，上回喝还是过年的时候。青野要是搁家就好了。”话说出口又觉得不妥，她低头的时候往东屋方向瞟了一眼，很快又收回来，拿勺子搅了搅碗里的汤，没再说话。

铁蛋筷子伸得比谁都长，专挑大骨头上的肉。王翠娟一巴掌拍在他手背上：“给你爷留两块！”

铁蛋缩回手，扭头看麦穗，理直气壮地说：“大娘，你下回多放点肉，我都没吃着几块。”

“你碗里那三块是谁吃的？”王翠娟又要拍他，被刘桂芳拦住了。

“妈！你就惯着他吧！赶明儿上房揭瓦你就给他扶梯子！”

小丫在旁边大声接话：“我看见了！铁蛋吃了四块！骨头都堆在炕上拿腿挡着呢！”

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