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清晨，太阳还没有完全升起，崔老爷子便穿戴整齐，揣上他那用了十几年的搪瓷缸子，里面泡着一杯浓茶。

新的一天，他又要去“监工”了。

打了一辆面的，老崔来到了熟悉的地方——东大街。

他在这里工作了几十年，闭着眼睛都不会走错路。

刚下车，远远地就能看到门脸，曾经的体育用品店的招牌早已不见踪影。

玻璃橱窗也被敲了个干净。

工人们正把拆下来的木料、碎砖往外运。

“崔大爷，您可真早啊！”

看到老崔来了，包工头老于声音宏亮的打着招呼。

顺便还给老崔递来了一个安全帽。

说起这安全帽，老于就是一肚子的怨言。

从前只有在工地上，才有这些要求，这次接的活倒好，东家规定了，进‘工地’必须戴安全帽。

逮到一次不戴帽，罚款一百块。

老崔接过安全帽戴上，然后目光投向里面。

“拆到哪了？”

“正清后面呢，按照图纸，以后那里是后厨，那边都是老地基，瓷实的很，拆起来费老鼻子劲了。”

老于朝后面努努嘴。

“后厨。”

老崔喃喃着，刹那间，他的思绪回到了三十多年前。

那会他才十七岁，穿着一身洗得发白，打着补丁的旧棉袄，第一次来鼎庆楼时，整个人都是怯生生的。

那个年代的人，大部分人都缺油水。

理所当然，他那会也瘦得很，跟个麻杆似的。

他的师傅不是。

刘大勺的身材很魁梧，五大三粗，拳头有砂锅那么大。

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