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一般来说，总有些东西能勾起童年的回忆，尤其是林愁这种童年除了疯跑和吃饱，就只剩下巷子口放的老电影了。

蜀山看了几百遍，变形金刚看了几百遍，残缺不全的汤姆和杰瑞看的最多，来来回回的次数比西游记还吓人。

林愁对汤姆杰瑞其中一集印象极深，准确的说，是那个中间带着圆圆骨头的诱人大肉排——童年梦想之一，到现在都没有实现。

一见林愁扛着个擂牛大腿出来，山爷整个人都方了，

“卧槽，你小子也忒实在了吧，你管这玩意叫边角料？？”

林愁也就是笑笑，顺手摸出刀子，

“唰唰唰。”

在冷库里冻的半硬的牛腿瞬间变成了厚厚的横切片。

一片足有一米多直径的横切片厚度是均匀的七厘米，肉纹清晰脂肪细腻，中间的牛骨洁白，满满的全是骨髓。

林愁自语道，

“还不错...”

老雷有点发憷，

“这...林老板，你就用...这个？我们好像...”

其实老雷是想说即使按照三阶擂牛肉的均价，他也吃不起这玩意。

林愁了然，

“不不不，这是边角料，怎么能收你常价，那和七出十三归的驴打滚有什么区别，嗯...我想想，算了，按牛杂汤的价儿，这一块，就算两千好了，促销大酬宾，嗯，就是这样。”

幸福来得太特么突然了！

老雷感动的一包眼泪噼里啪啦的，

“这，这怎么使得，也太...太...”

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