“今天是新房间第一次开伙,我来炒菜,一定会让你大吃一惊。”侯卫东有心给小佳一个惊喜。
“你就吹吧!”小佳压根没有想到侯卫东还会做饭。
回锅肉是上青林传统菜,家庭主妇人人会做,可是真正能做到刘阿姨那种香飘满楼的水平,则为数很少。侯卫东为了在小佳面前显一手,特意学了几手。
侯卫东围着围裙,很有几分大厨风范,一边炒菜,一边念念有词:“上青林回锅肉的关键在于精细。我煮肉时特意放了生姜、大葱节、大蒜和花椒,煮至断生以后,再将肉切成大薄片。第二步就是炒肉,一定要将肉片熬制成灯盏窝,这才是水平。”
当一盘色、香、味俱全的回锅肉炒出来以后,小佳两眼放光,口水“泛滥”,接连吃了好几块。
“哇,老公,你太棒了,以后天天给我炒回锅肉。”
“天天回锅肉,只怕你一个月就要长成大胖子。”
“我不怕,吃了回锅肉,你陪我在床上运动。”
“现在就去做运动。”
说笑了一会儿,小佳停下筷子,看着侯卫东黝黑的脸,心疼地道:“这两年,你在山上受苦了。”
侯卫东此时很有成就感,道:“当初被发配到上青林,日子确实不好过。但是塞翁失马,焉知非福,只要努力,生活总会给予回报。”小佳笑道:“这是胜利者的语言,我喜欢看到你意气风发的样子。”
快乐的时光总是很短暂,星期天下午,小佳返回沙州。
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