“一次啤酒降温肯定不行,至少要24小时内不间断的降温十到十五次才行,才能看出最终的结果。我说行是因为啤酒的熔点和沸点要比普通的水低,不同度数的有不同熔点。”
“物质的熔点就是在一定压力下,纯物质的固态和液态呈平衡时的温度,也就是说在该压力和熔点温度下,纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等,而对于分散度极大的纯物质固态体系来说,表面部分不能忽视,其化学势则不仅是温度和压力的函数,而且还与固体颗粒的粒径有关.”
“其实并不复杂,啤酒的浓度肯定比水要高,这样在浇到红石熔炉外表层以后比水蒸发的要慢,降温的效果要好。之前我尝试过不同温度的水降温,但是效果都不完美。”
“啤酒还有个好处就是浇上去不会自燃,要是换成酒精度高的白酒和威士忌那肯定就要自燃了。”
唐阳羽将其这个头头是道,因为他是专业的。
他是个全才。
天狼微微点头,“对于一般人啤酒降温跟水降温的差别不大,对于你来说差别巨大。但是还是要经过实验才能证明你是对的。”
唐阳羽高傲的骄傲的看了她一眼,“不,已经无需证明,我在大脑里已经计算过七次了,啤酒就是最合适降温液体,我们现在喝的330毫升装的嘉士伯也可以,酒精度数是3.7,但是最佳的不是这个,是嘉士伯的军火库,嘉士伯火库啤酒属于黄啤,其酒精度和麦芽浓度较高,口感强烈。在夜场、酒吧特别受欢迎。它的酒精度是4.7度,这个是绝配!”
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