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第340章 炖鱼汤

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赵小飞想了想,开口说“四十块一斤。”

“多少?”秦月兰正在喝水,嘴里的水差点喷出来。

旁边的几个经理也面面相觑,敢这么叫价的也只有赵小飞了。

“我的鲫鱼和普通鱼不一样,你们不是主打高端食材吗,我这就是纯天然绿色无污染的鲫鱼。”赵小飞说。

采购部经理皱着眉摇头“这鲫鱼也太贵了,专门给我们送货的水产商家,他们卖的土鲫鱼,我们的批发价是八块一斤。”

“那种鲫鱼满大街都是,怎么能和我的比。”

秦月兰皱着眉说“赵小飞,我确实想采购你的鲫鱼,但这么高的价格,恐怕普通客人不肯要。上次你的西瓜,也是我们宣传了好一阵,才把销量提升起来,最开始客人一看这么贵都不点。”

“什么鲟鱼、桂鱼的价格不也是几十块一斤吗,四十块一斤的鲫鱼,客人应该能消费得起,而且它味道也很好,不比什么海鲜差。”赵小飞说,这个价格也是他深思熟虑后说出来的。

鲫鱼太寻常了,又不是鳜鱼这种大家都知道的高价鱼,要是卖个一百块一斤,恐怕把顾客吓走。

四十块一斤的鲫鱼,县里人消费得起,比超市里的大虾、海鲜什么的便宜,但味道又更鲜,肯定有市场。

“鲫鱼刺太多,其实在我们酒店也不是很多人点的,说到味道,还不都一样?”一个经理说。

赵小飞心想,自己光说是解决不了问题的,得拿出点实际行动,便说;“要不,先去做一锅鲫鱼,你们尝来看看。”

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