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第14章 羊肉泡馍2

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小陶感谢的笑笑,然后回了厨房。

把酒倒进肉里,炖着肉。

小陶把面分了三份,烙出了三个馍,然后晾到不烫手,一点点掰成花生大小放到碗里。

小陶想了想,嘿嘿一笑,分了四个大碗,羊肉本就是熟的,小陶只是加料和酒去除了一下膻味。

约摸半个小时后,捞出一块羊肉,小陶放到鼻尖闻了一下,果然浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来,满意的咽了口口水。

放到案板上切成薄片,端着馍碗把汤续上,铺上几片羊肉,配菜都没有,只好放了点葱花,即便单调些,但味道也不会太差。

“呵呵!成了!”

小陶用托盘端着三碗出了厨房来到前面,放到帅东家面前,掌柜一碗,然后另一碗放到自己面前准备也吃一碗。

“东家,掌柜的,你们请!”

不等帅东家说什么,小陶就拿了筷子吃了一块肉“嗯!不错,软烂可口,”

又喝了一口汤,“嗯!浓香甘甜,太美味了,啧啧!可惜!就是没有粉丝,木耳!”

帅东家看她自顾自吃的香,心想这姑娘莫不是就是借自家厨房做饭吃了?

摇头笑笑,也夹起一块肉放进嘴里,果然原先的膻味没有了,又喝了一口汤,果然美味,香味充斥着口腔,不光有肉香,还有面香,又吃了一口里面的面疙瘩,筋道爽口!

又回味了一下味道,然后示意苏掌柜也尝尝。

苏掌柜在一边已经等不及了,看东家示意,赶紧拿起筷子吃了几口,又吃了几口,边吃边点头。

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