没错，不锈钢，并不是说，完全不能拥有碳，是要把碳降低到最低0.3%以下，这几乎就是纯铁一样，然后在高温的环境下，加入铬，这样才能够炼制出不锈钢。

从最开始的前提下，赵信就没有打算，大规模的生产，因为要冶炼不锈钢的温度，超过了1700度，远在铁和钢之上。

现在发现了问题，当然要解决问题，虽然说，大规模炼钢的条件不太具备，可是实验室之中，利用干锅加热，用更高的热量，让温度上升到1700度左右，并且用氧气吹的方法，置换出碳，这是很普通的方法。

氧气，如果换成这个时代，如何制作出纯净的氧气，都是一个很大的问题，赵信甚至可以弄出来氧气，还有氧气钢瓶，这就是非常的可怕的了。

利用一个只有普通锅大小的坩埚，然后密封了大量的燃料，尽可能的做好密封和热量集中，把所有的一切，都给弄好了之后，在专业的实验室之中，开始加热。

因为，之前牛大力提供的那个温度计，他极限不过是1400度，之上，就容易损毁，也不会变色，失去了指导的作用，索性就不用，让牛大力根据自己的经验，开始了冶炼的过程。

一块加工到相当程度的铁料，开始了融化的过程。

含碳较少的铁，熔点会上升，当温度提升到1200度，岩石温度计开始逐步变色，从1200度到1400度，又接连的变了几次，最终，失去了作用。

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