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青星苑的厨房中，灶火已经被熄灭了。只有笼屉上还热了些饭菜，散发出喷香的味道。赵妈妈满嘴油光，显然已经吃过饭，正唾沫横飞，和厨房里跟两个厨娘聊天。

她扶扶自己头上的金簪子，一副高人一等的样子，给两个厨娘传授经验：“小姐是我奶大的，她的口味我当然清楚，以后给她上饭菜，只管捡荤的上。你们有功夫多学学烧鸡、烧鹅、蒸肉这类又好消化又肥美的菜，保证少不了小姐的赏。”

正说着，如意掀开帘子进来，唤道：“赵妈妈，小姐叫你过去。”

赵妈妈一拍大腿：“你们看，这饭菜刚送上去，小姐就找我给赏赐了。”

赵妈妈扭动着粗壮的腰肢，跟如意一起走进严清歌屋里，四处看了看，哎呦一声走到严清歌旁边，道：“我的大小姐，这一桌子饭菜，可是我吩咐厨娘精心做的，你怎么一口都没吃啊。是不是没有赵妈妈我喂你，你吃不下啊。”她说着，自以为好笑，咯咯咯的笑起来，跟一只老母鸡一样。

赵妈妈是严家庄子上送来的家奴，虽然性格粗鄙，品位低俗，但以前还算听话。自从乐氏死后，没人管她，她仗着是严清歌的奶妈，各种恶行都暴露出来。

山中无老虎，猴子称大王！

奶娘的地位，在一众伺候的下人中，自然是最高的。严清歌屋子以前的事儿，大部分由她做主，她经常借口要给严清歌添置东西，从账上支钱，然后随便买一些劣质货塞到严清歌屋里，赚取差价，中饱私囊。

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