弋凫与雁，岂家鸭乎？屈原《离骚》云∶宁

与骐骥抗轭乎？将与鸡 争食乎？宁昂昂若千里驹乎？将泛泛若水中之凫乎？此以凫、 对

言，则家也、野也，益自明矣。

【集解】时珍曰∶案《格物论》云∶鸭，雄者绿头文翅，雌者黄斑

者。又有白而乌骨者，药食更佳。鸭皆雄喑雌鸣。重阳后乃肥 味美。清明后生卵

不满。伏卵闻砻磨之声，则 而不成。无雌抱伏，则以牛屎妪而出之，此

也。

<目录>禽部第四十七卷\禽之一

<篇名>肪

内容：（白鸭者良，炼过用）

【气味】甘，大寒，无毒。

思邈曰∶甘，平。

【主治】气虚寒热，水肿（《别录》）。

【附方】新一。

瘰 汁出不止∶用鸭脂调半夏末敷之。（《永类方》）

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【气味】甘，冷，微毒。

弘景曰∶黄雌鸭为补最胜。

诜曰∶白鸭肉最良。黑鸭肉有毒，滑中，发冷利、香港脚，不可食。目白者，杀人。

瑞曰∶肠风下血人不可食。

时珍曰∶嫩者毒，老者良。尾 不可食，见《礼记》。昔有人食鸭肉成症，用秫米治之

而愈。见秫米下。

【主治】补虚除客

华》）。头生疮肿。和葱、豉煮汁饮之，去卒然烦热（孟诜。并用白鸭）。

【发明】刘完素曰∶ 之利水，因其气相感而为使也。

时珍曰∶鸭，水禽也。治水利小便，宜用青头雄鸭，取水木生发之象。治虚劳热毒，宜

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