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那个年月(153)
第二天晌午,胖婶就将猪头给林雨桐送过来了。
“现在这猪肉,可没以前的香了。”胖婶可惜的道,“听说都是饲料喂养,催肥呢。几个月就出栏的猪。以前呢,想吃肥肉,现在都是想吃瘦肉。可这饲料养出来的猪,都是大肥膘。如今,也就是排骨,猪头猪蹄卖的最好。大肘子要的人都不多了。”
林雨桐接过来,放进厨房,才道:“能看见肥膘就算是有良心了,就怕他们给猪打什么瘦肉针,那才是真坑人呢。买回来的肥肉,我一般都练成油了,油渣比肉可好吃。”
“我也这么说,可我那大儿媳妇愣是说吃油渣得癌症。”胖婶叹了一口气,“现在这人怎么这么多事呢你说。以前啥也吃不上的时候,哪有这么些穷毛病?要是谁家能包一顿油渣馅的饺子,能香半条街去。”
这倒也是。
两人絮叨了半天,林雨桐将钱给胖婶了。胖婶手里还拎着不少东西,应该是替大家买的,光是每天帮着采购肉,胖婶就赚好二三十块钱。
“还有排骨猪蹄,大肠小肠都是替大家伙买的。”胖婶将钱装好,“趁着大家伙中午在,我得赶紧送去。”
晚上林雨桐烀猪头。给云师傅还有几家相熟的同事一送,剩下的也就够自家吃的。
“爸妈,我们明天晚上开家长会。你们看你们谁去?”震生喜欢猪耳朵,吃的挺香的。这边嘴里刚咽下去一口,就道。
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