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第42页.顾客永远是对的

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以“服务”作为产品的附加值和主要竞争手段,并非是权益之计。今天的市场竞争环境,已经是拥有核心技术越来越难、生产环节渐趋同质、市场缝隙越来越少、竞争手段渐趋透明;企业的理念,也已经由“我生产什么、你就买什么”,进入到了“你需要什么、我就生产什么”的阶段。现在和将来,企业最主要竞争的手段,最有可能是“服务”,而不是其他的什么。

要想在数万字的短短篇幅内将我们所研究的商业方法全部讲清楚、讲透彻,几乎是一件不可能完成的任务,我们还是通过一些更具体的案例来看一看。通过这些案例,我们可以来进一步阐释我们的某些主要观点,同时抛砖引玉,希望能与大家共同探讨。

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案例分析:一个四川农民的天生财技

一公斤挂面在市场上的售价不过2元左右,可在四川省蓬安县的一个小山村,一位40多岁的农民却盯着城里人的口袋,做出了每公斤售价10元以上的“贵族面”!几年来,这种“贵族面”已经远销到北京、云南、成都、大连等地,上了各大超市、百货商场的地方土特产专柜,每公斤售价达三四十元。创造这种“贵族面”的人叫周道杰,如今,周道杰已经成为当地的明星人物。

周道杰今年47岁。1999年,他在乡敬老院工作时,借闲暇时间去给镇农贸市场上的拉面摊主周天脚打下手,开始接触拉面生意。当时一位在城里工作的干部回家乡时吃了他们做的拉面,觉得味道很不错,临走时还特意叫人买了几十斤带回城里,送给了一些熟人和朋友。

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