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知夏总算是露出了笑脸,顾小悠无奈的摇摇头:“真是孩子脾气。”
说着,朝知夏摆了摆手,转身离去:“我去铺子里了。”
“小姐慢走。”知夏福了福身子,等顾小悠走进店铺里才起身,揣好小瓷瓶,欢欢喜喜的走进纸艺坊。
第三件铺子里,厨房内。
顾小悠把袖子挽了两层,指导厨子做菜:“你的辣油放少了,麻味太重,加点白糖中和一下。”
“是,我记下了。”厨子应道,仔细的看着顾小悠的手法。
顾小悠往锅里撒上白糖,倒入适量的醋,一股酸甜的味道有点刺鼻,与锅中的面条一起翻炒之后,反而不那么突出了。
等锅里的食物都均匀的沾到了面上,顾小悠倒入调料水翻炒,一锅酸甜口的炒面就能出锅了。
将炒面盛入盘中,再快速煎制一颗七分熟的荷包蛋,往炒面上一放,一盘色香味俱全的炒面正式完成。
“尝尝吧。”顾小悠盘子推到厨子面前。
厨子用筷子夹起面条,吹了吹热气,放入口中。
“筋道。”厨子嚼了几口赞道。
厨子本以为煮过的面条再炒,完全是多此一举,没想到炒面竟然独有一番风味。
炒过的面条更加筋道,配上特殊的调料水,口感酸甜,更有食欲,炒面里还有青菜和西红柿,是面条的味道更丰富了几分。
八分熟的煎蛋用筷子一夹,里面的蛋黄流了出来,炒面上粘上蛋黄又变了另一种滋味。
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