听到我的话,白翳真又怔了怔,望着我的眼神更加不可置信。
我被他盯得心里发毛,奇怪问:“白宗主,你怎么了?”
白翳真倏忽回神,自觉失态道:“没什么……只是想到了一些往事。”
他将我想吃的饭菜吩咐下去,不多会儿,厨房的人就回来了,可带回的并不是我想吃的饭菜,而是一个肥嘟嘟的厨子。
厨子说,我所说的那些菜色,其中那道清蒸翡翠嫩白鱼,似乎是皇城宫廷的菜色,只有那种王侯将相官宦家才有可能做出来,他这辈子连见都没见过,更别说做了。
我有点遗憾,同时又很奇怪,觉着这厨子是在说谎偷懒,毕竟这些菜色,以前师兄也曾做给我的。
他说,那是我以前很喜欢吃的饭菜,虽然最初醒来时,我并没有关于此类的印象,可真正吃到了,确实很喜欢,就姑且算作是喜欢吧。
原以为吃不到,不料白翳真却坐直身体,淡淡回答:“所谓清蒸翡翠嫩白鱼,做法其实非常简单,就是选材比较复杂,要选取人工培植三个月的白鱼,此时的鱼肉肉质鲜美,带着甜味,且没有什么腥味,将鱼肉切片,加盐酒泡制,所谓翡翠……”
他笑了一下,道:“不过是白菜第三层的叶片罢了,将白鱼蒸熟后,以白菜的叶片盛放,蘸上事先调好的料汁即可。”
看他说的头头是道,我不由瞪大了眼睛,这天衡道宗的宗主,莫非以前还是个厨子?
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