蜡烛点燃, 福利院里响起稚嫩的庆生歌。

长寿面出锅，热腾腾盛在汤碗里，过生日的几个小朋友本还有些羞涩，上桌尝到面条后, 吃得立刻认真起来。

面是铭德的厨师亲手揉的, 照顾到孩子的口味, 拉得又细又绵, 下进煮沸的水中，几乎不用煮多久就可以出锅。

出锅后下进提前炒制笋汤里, 再舀上大大一勺炖出了功夫的肉臊, 切成小粒的肉臊被炖得绵软，肉汁和卤汁裹着面条同时入口，面汤里更带着虾头鱼子干煸过的腌笋的鲜酸。

酸味不重，一点点而已，配合面条并不突兀, 反倒格外适合, 不仅中和了浇头的油腻, 还赋予了平凡的汤汁更加富有层次的滋味。

小寿星们扒着碗沿, 一点点抿嘴，珍惜地汤面一点一点舀进口中，笑得眼睛都弯了起来。

其他小朋友围着他们打转, 一边探头看面条, 一边叽叽喳喳地商量――

“给我也吃一口呀！”

“好吃吗？”

被问到的其中一个护着碗说：“好吃。”

旁人问她：“是什么味道呀？”

那小朋友想了想，晃着腿说：“要是我有妈妈, 可能我妈妈做的饭就是这个味道吧？学校里的同学跟我说, 她每年过生日家里都会给她做面条的。”

吃得人心里都甜滋滋。

金窈窕听得叹了一声，笑着朝眼馋长寿面的其他孩子们开口：“长寿面还有很多, 想吃的话报名，我让人也给你们做。”

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