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第539章 狗鼻子

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“好嘞,”苏晴笑着放下袖子看了一眼面团,她本意是想给苏家二老吃点软乎的面条,既然不用醒面了,一会给她们多煮会,上了年纪的人牙齿都不好,怕吃硬东西。

只是这话她没说,怕惹哭了苏老太,于是去案板边准备做甜面酱。

“做酱要用啥,咱家没有就让你爷出去买。”炸酱她没听过,是不是跟家里做的豆瓣酱差不多?

“不用,有面和酱油就成,您就瞧好吧。”

苏老太一边擀面条一看看着晴丫头用筛子筛面。

“可真稀罕,以前没瞅见过用面做酱的。”

“咱用的酱油不就是黄豆酿的吗,其实都一样。”

她在以前吃的都是勾兑的酱油,穿越过来吃的都是农家新鲜的酿造的酱油,晒足了整整半年,光是那个酱油就鲜香十足,用这种酱油做出来的甜面酱比她买的超市的那种味道更浓郁鲜香。

面粉和酱油加做的甜面酱不费功夫,之前已经做过两次了,所以上手更快。

苏老太的面条还没切完,她就做好甜面酱了。

烧柴火煮水。

猛塞几根柴火,锅里的水很快就咕嘟咕嘟的开始冒泡。

这边苏老太也切好了面条,沾了点玉米面甩了下有点回缩的面条直接下锅。

“我回去拿油,咱这甜面酱得用油炸。”

“老头子你去换点油。”

苏晴解下围裙说道,:“不用,家里多的是,咱还换啥油。”

她说着就往外跑,被苏老太喊了回来,:“等等,瞧你一身白,给你扫扫身上。”

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