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“要怎么做？”陆在川问。

“你先帮我把何首乌拿进去，切成五毫米的厚片。”苏木说道，“我去拿一些黑豆来，制何首乌要用到黑豆。”

“好！”陆在川点头，他对这一切都很新奇，很乐意帮忙。

把何首乌拿到桌上，拿来砧板和菜刀，陆在川开始切起来。

苏木拿了黑豆洗净，然后加水放进锅里煮。

“这要煮多久？”陆在川问，一边切着何首乌。

苏木看了他手下一眼，没想到切得还挺均匀，前世都没见他做过家务。

“要煮四个小时。”苏木说道。

“这么久？”陆在川吃惊。

“嗯，等煮好把豆汁过滤出来，剩下的豆渣还要再煮三个小时，再把两次的豆汁掺在一起，把何首乌放进黑豆汁里上锅蒸，等何首乌把黑豆汁都吸收了，然后晒干。”苏木说道。

“这么麻烦？”陆在川惊讶。

“这已经是简略的了，以前古法是九蒸九晒，我们现在都简化了，也是没时间，星期天就要拿去卖了，不然可以制好一点。”苏木惋惜说道。

陆在川点头，“那其他草药呢，不用制吗？”

“来不及了，黄精和三七就直接晒干就行，石斛就卖鲜的吧。”苏木说道，“我们在药店买的石斛一般是卷起来的像一个小卷卷，那是要用牛皮纸卷起来，然后再用炭烘干的。”

“主要是为了便于保存和收藏，其实吃鲜品更好，什么营养都没有丢失。”苏木说道：“所以我们这次就卖鲜品，也没那么多时间去弄了。”

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