叶清不管她们怎么说，走了大概二十分钟的样子，才到了镇南的吉祥酒家，从门口看过去，吉祥酒家里面是大堂，右手边是柜台，一个像掌柜的人正站在柜台后面算账，此时不是吃饭的时间，店里面的人很少，小二也是百无聊赖地靠在桌子上打盹。

原主以前也是在这里吃过的，吉祥酒家的招牌菜是叫做白水鸡，就跟水煮白菜一样的，用了很多大料来做汤底，熬成清水一般的浓汤后，把汤舀入一个干净的锅里，将鸡收拾好后，在鸡肚子里面塞入干冬菇，红萝卜等食材，把鸡放入装着清汤的锅里，大概炖上一个时辰左右，只要再撒上一点点葱花，白水鸡就成了，整个菜看起来特别亮眼，完整的鸡身配上清亮的汤底，让人一看到就忍不住心生敬意，就如文人的傲骨一般，宁折不屈，都不忍心伸出筷子去玷污了这高雅的一幕。

而且吉祥酒家的白水鸡，每天只限量供应十份，来晚了就吃不到了，而且用的食材和鸡都是最新鲜的，许多人都慕名而来，吉祥酒家却从未改变过供应的份数，即使县太爷来了也不行，可见这吉祥酒家背后可是有一个厉害的靠山。

原主以前就在镇上跟着刘大富混过一段时间，自然是知道这些的，而且她还吃过，虽然这白水鸡在别人眼里是美味，但是对于吃惯了山珍海味的叶清来说，这实在不算什么。而且，吉祥酒家的白水鸡在熬的过程中，会放入一些中药，虽然会让白水鸡有个食补的噱头，不过没有相应的食材来压制药材的味道，却破坏了白水鸡原有的美味。

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