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“前几年，我和爷爷就在家里种一下香菇了，用的是椴木，冬天的时候就要计划好了，先得上山伐木，然后锯成碎，做好那些菌棒，再放菌种，就等着它自己长成就可以了，做了这些到长出香菇需要四五个月才能采摘呢。”黎雪如数家珍的把这些告诉了李照，还有一点小自得。

他们家种植的这些香菇，和人家蔬菜大棚批量种植的香菇有些不同，尽管也都是人工种植的菌类，可是他们的全部都是根据季节气候自己生长的，还有菌种的发芽和长成，都是看季节来的。

这么做的话，做起来就不是那么容易了的，黎雪和黎明山祖孙俩也是试了很多次，后来终于有一次运气好，给种植成功了，摸索出经验了。

黎雪试过把自己种植的这些香菇和山上的那些野生生长的可食用香菇做过比较，发现这两个的口感都是没什么区别。

比市场上那些批量生长贩卖的香菇的品质和味道都要好很多的。

“这些天都在下雨，现在刚好可以采摘了这些香菇，可以做小鸡炖蘑菇了。”黎雪把山鸡的内脏都给清理干净了，就过来采摘香菇了。

现在长出来的香菇虽然没有多大，但是刚长出的，绝对的新鲜。

李照和黎雪一起摘着香菇，摘了没几下，这一小半的香菇就没有了。

但是雨季一来，这里不怕没有香菇长出来。

这两年家里的香菇都太多了，吃也吃不完，黎雪都会拿一些到镇上去卖，然后用作家里的生活费。

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