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首先做肘子，在猪腿上划几刀，放在大铁锅里，冲进水没过肘子，煮开后撇去血沫，然后捞出。

将锅放入猪油，加入葱、姜、蒜、花椒炒出香味，用开水冲泡八角，肉桂，香叶备用，小火炒出糖色，放入肘子，将肘子放入炸至表皮金黄色。

再倒进去大料水，酱油，用中小火慢慢煮。

另一个锅里开始炖鸡，这两个都比较费时间，先做出来。

念念看着锅，江岚开始做五辛盘，用葱姜花椒凉拌出的各类青菜，辛辣的各种调料可以驱寒，百姓们觉得可以驱邪，也有“尝新”之意，这些习俗很好玩，江岚也跟着一起做。

鸡炖好赵雪儿和小新回来了，小新进门就叫：“娘亲我渴了！”

江岚给他和赵雪儿每人一杯水，两个人都是咕咚咕咚一口气喝完，江岚给他俩打了水，让他俩洗洗脸。

明明是冬天，俩孩子跑的额头上都有汗。

这时候鸡已经炖好了，小新闻到香味立马嚷嚷：“娘亲我饿了！”

小新今天跟着赵雪儿在外面跟村里一帮小孩子疯跑，体力消耗的快。

当娘的听到孩子说饿了就慌，江岚连忙给小新盛了一小碗鸡汤，当然也少不了雪儿的。

两个孩子喝着鸡汤，余桃和郑氏一人拿出一个红封给小新，小新这年龄对钱还没有概念，江岚在他一岁时就给他做了带锁的存钱罐，他的压惊钱都在里面。

赵雪儿喝完鸡汤，郑氏和余桃就起身要回家，她们也该回去做年夜饭了。

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