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第四十二章:不懂的规矩

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山竹虽然想到自己的生意可能会火爆,但是没有想到会这么火爆,所以在预算上还是有点考虑不周到。

等到中午高峰期过去后,看着满屋子的狼藉,山竹和所有人都累瘫了。

就收拾这些烂摊子都需要很久,所以她也没有心思再去备晚上的菜。

等山竹做了午饭给大家吃过后,关上门慢慢收拾,山竹没有想到这个火锅店会这么累,以前她只负责管理根本没有想到会这么累。

柱子看到山竹累坏了就让她不要收拾,交给他。

山竹不好意思这么麻烦柱子,坚持要参与打扫,柱子就说他可以找人过来帮忙。

说完他就开门出去,过一会就来了几个大妈带着篮子和木桶。

她们进来倒也不用说其他的,只要告诉她们那些需要倒掉哪些需要送到后厨去就可以。

山竹没有想到大妈们看着瘦瘦的干活很是麻利,她们把汤底和剩菜都倒自己的木桶里,一些乱七八糟的东西就放在篮子里。

比如一些客人点的菜都没有煮就吃饱了,生的食材她们就放在篮子里。

山竹看到她们手脚麻的很也就放心的去休息了。

等她一觉睡醒后天都黑了,因为关着门所以很安静,山大河和李氏做好了晚饭,柱子和弟弟已经回去。

山竹看到楼上楼下都收拾的很干净,桌椅也都摆放好了。

山大河和李氏看到山竹醒了马上就招呼她吃晚饭。

山竹突然想起自己中午收的钱都还没有清点,也没有做账,马上就去柜台看。

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