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第 111 章(【更爱自由】...)

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对于沿海的居民们来说, 长得丑不是问题,每个人都有擅长发现内在美的眼睛。

比如南方沿海的人们爱吃沙虫和土笋。

土笋不是笋,是沙虫的近亲, 都长得圆圆胖胖, 像极了发福的蚯蚓。据说古时有些地方把土笋称为“沙噀”, 传到闽人那边因为口音问题就从“噀(xun)”就变成了“笋”。

于是闽省现在就多了样非常流行的食物:土笋冻。

所谓的土笋冻,就是把土笋洗洗干净, 悉心熬煮出里面丰富的胶原蛋白。

这些胶原蛋白冷却凝结之后会将土笋裹在里头, 瞧着像是一块块莹亮透明且带肉馅的果冻,咬下去口感爽脆鲜美。

鲁省的海肠的长相同样不拘一格,它吸饱了水后就像胖乎乎的肉肠,区别在于它是活的, 会动的,属于很多人见了头皮发麻的存在。

不过这东西其实看久了也就习惯了,看到它们在水里快乐地扭动着胖胖的身体甚至想要戳着玩。

大伙都玩得挺开心, 就是赵孟頫这个书画双绝的男人有点受伤,上岸时脸色都已经麻木了, 一副看破生死的沧桑感。

管道昇都忍不住觉得自己是不是有点过分了, 上去帮他把洗了又洗的手擦干净,叹着气说:“你不想捞, 可以早些上岸的。”

赵孟頫说:“你想看, 我就去。”

同样刚洗完手的吴普飞快逃离狗粮派发现场, 拎着桶去找李师傅探讨怎么做海肠好吃。

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