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第十四章 此法可避免瘟疫?可让百姓自足?

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不仅仅是大帅。

一旁的马夫人也皱眉,徐达和汤和,更是懵懵的看着牛一平。

马夫人别的不管也不在乎。

她就怕这些年孩子吃的不好!

所以皱眉。

跟着大帅行军,野鸡,野大鹅肉她当然也吃过的,什么酸甜苦辣没有吃过,吃过山珍海味,也遭受过忍饥挨饿的日子。

不过牛一平这么说。

马夫人也想知道的详细一些。

徐达更是心中一动,这野大鹅肉的口味能与鸡肉媲美,这就算了,居然还能像养鸡一般养殖?

这类品种实在是没多见,与家里养的相差很多。

神似天鹅,却形似丹顶鹤,不像是普通农户家那样又肥又大。

一时间几双眼睛都盯着牛一平。

“当然可以养殖了。”

“人类是万物灵长,别说是品种不错的大鹅……就算狮子老虎又有什么不能养殖的。”

“不过大帅你可有所不知了,你们做的为什么难吃?”

牛一平忽然笑眯眯的问道。

“大鹅本非适合入口之物……古时农耕不兴,或有人食之,但后世渐渐少了。”

“不是这样的。鹅是发物,吃了容易发病,养鹅的人会觉得不好大规模养殖,因为不能在短期增重,料肉比不高,农户要亏本!”

“鹅在中国人的心目中,是纯洁善良、勇敢善战的象征,就像中国不少地方不吃马肉一样,人们也不吃象征美好的鹅的肉”

“哦?”

大帅等人双眼皆是一亮,牛一平这个观点非常新颖,而且一听就知道是仔细考量过的,真知灼见!

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