一品楼三楼上临街视野最好的那间雅座从来都不做外人的生意，只留给老板自己的亲人和朋友用，但是有两个人去的时候，无论何时都能用，那就是展昭和白玉堂，原因很简单，两人对这里的老板，有三大恩。

一品楼的老板姓玉，叫玉溪张，烧得一手好菜，原本他的酒楼并没有那么好的生意，位置也不过是开封街市上的一个小摊，煮煮馄饨卖卖小吃什么的。但是有一天，点心摊煮馄饨的香味引来了一个穿着一身红色官府的年轻人，玉溪张知道，这个人叫展昭，别看他外表斯文俊秀，可是个武功了得的大侠，他是青天包大人府衙里的四品带刀护卫。

那天展昭睡眼朦胧的，显然是嗅着香味过来的，往摊前一坐，就问：“老板，什么那么香啊？”

“是馄饨。”玉溪张给展昭盛了一碗鱼皮馄饨，又端上了两个简单的猪肉包子……虽说简单，但只有玉溪张自己知道，手工和材料都是花了大功夫的，因此他的早点卖得贵。

那一天，展昭眯着眼睛享受地在玉溪张的摊位前吃了三碗馄饨，第二天一大早，展昭兴匆匆地拉着一个一身白衣的俊俏青年过来，跟他说，“这家的馄饨极好吃。”

于是，两个样子斯文的年轻人一起，在他摊前很不斯文地吃了六碗馄饨，揉着肚子喊：“老板，高才！”

不久之后，展昭和白玉堂在玉溪张的早点摊吃得赞不绝口的消息不胫而走，玉溪张的生意越来越好，挣够了本儿，他就弃了小摊，在一个巷子里开了一座小酒楼，因为手艺好，生意很红火。

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