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“快点去洗手,别愣神了。”云成峰正想着,陈氏推了推他,“菜好了,该端上桌了。”
“哦。”被陈氏推醒的云成峰赶紧打了盆水洗干净手,把盛到菜盆里的红烧肉端到屋里。刚蒸好的粉蒸排骨,盘子有些烫手,陈氏就拿了一块笼屉布垫着盘底端进来。
四人围坐在桌子旁,云茂山夹了一块红烧肉说道:“来,大家都尝尝。”
“好。”云成峰迫不及待的夹起一筷子红烧肉,放进嘴里。
“怎么样?”陈氏紧张的看着他。
“恩,好吃,娘,你真厉害。”云成峰竖起了大拇指。
“都是妹妹的功劳。”陈氏整理了一下云成岫鬓角的发丝,满脸骄傲的笑容,闺女真是能干,这么高级的菜式都可以做出来,以后不愁没有好婆家啦。
“那当然。”云成峰自豪的笑笑,“俺妹妹就是最厉害的,谁都比不上。”
“娘,你尝尝这个粉蒸排骨。”云成岫给陈氏夹了一块排骨。
“唔,好吃,这个排骨味道好特别啊。”陈氏尝了一口,连声赞道。
“那肯定啊,这种做法做出来的排骨口感软糯、香而不腻、酥烂脱骨,还有一个特别的寓意呢。”云成岫咬了一口排骨说道。
“什么寓意呢?”云茂山奇怪地问道,一个平时吃的菜式还有什么高深的含义吗?
“就是蒸蒸日上啊。”云成岫用手比划了一个托举的姿势,一下下举过头顶。
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