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吴忠拔开酒囊的木塞子，递给了方卓。

方卓凑上去闻了闻，酒味很淡，小小的抿了一口，浑浊的酒水顺着喉管冲进胃里，方卓挤眉弄眼的瞬间没有了喝下去的勇气。

“这他娘的什么酒，难喝的要死，战场上的马尿都比这个好喝一万倍。”

方卓开口直骂娘。

吴忠笑嘻嘻的接过酒囊，道：“鹅黄酒，我们下等人喝的烈酒，公子自然喝不习惯。”

唐时最烈的酒是三勒浆，产自西域，大概三十多度。

受限于工艺技术，本土酿制的酒度数很低，且泛黄，尤其以鹅黄酒最为出名，价钱低廉，品质保证，最受欢迎。

要说度数高，方卓作为后世人，伏特加都不知道喝了多少。

喝不惯是因为他们少了一个蒸馏的步骤，究其原因是口感问题。

方卓道：“得空我研究一下酿酒，你找些会基础酿酒的师傅，本公子做出来的酒，绝对畅销，而且比这个好喝不知多少倍。

眼下，我们还是在地里研究一下土豆和玉米，这毕竟是国之根本，提高产量，保证天下人有饭吃，才是我们做臣子的应该做的。”

方卓把他们家后花园铲掉，变成了试验田，专门种植土豆和玉米，看看穿越过来的土豆和玉米能不能达到后世的亩产水平。

要是没有什么影响，可以先在关中地区试验种植，而后全国推行，必定能解决自上而下的吃饭问题。

农民是最可爱的人，只要你让他们吃饱穿暖，谁当皇帝，他们还真的不在乎。

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