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本来秦月想的是先将打碎的土豆放进这个木池子里面，加水清洗然后直接在这里澄清就好了，现在经过花的打岔她一下子有了个更好的想法。

依然是这个池子，砸碎的土豆依然往池子里面放，不过加入了了大木板子。

中间凸出来一点点，两边低，但也不是特别低。

减缓土豆碎末下滑的速度，但是水流一直冲洗偶尔用手翻动一下让水流洗的更均匀。

木板两边有格挡，土豆碎末也不会滑下来，上面开小孔，以防把水堵住了。

但是这样也不能全部把碎渣过滤出来，秦月又在大池子上开了个小孔，从里面用她以前做豆腐时的一小块滤布堵住，把周围的碎末扒拉开一点。

外面用竹子导流到新的容器里，虽然慢，但是多开几个孔就好了，反正这淀粉还得先晾干，也不急这一下。

这样的法子其实也很慢，但是最起码有一部分不需要再过滤了。

不得不说，在没有布匹的年代，仅仅靠兽皮来完成过滤这道工序是非常艰难的，最起码秦月在经历了过豆腐的过滤后有点害怕了。

效率是真的慢，导致后来大家吃豆腐的频率都变少了，不过这也是没办法的事，生产水平就在这了。

好事多磨，剩下的大家一起努力就好了。

过滤好的淀粉还要晾晒，这需要的时间到底是比较长的，秦月也不着急。

做淀粉的事情很简单，大家也都会了，现在秦月主要的心思放在了肉类上面。

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