十来年前, 黄酒和很多被父母确定了在学习上没有天赋也没有出路的年轻人一样，开始纠结于“我能学点儿啥，将来干点儿啥”。

黄酒的父亲是开酒厂的, 规模不大，可事业红火的时候也能说的上是日入斗金，可黄酒上面还有个哥哥，不仅学业相对不错，早早考上了个二本大学，学的也是工商管理专业, 怎么看都是将来要接班儿的。

一开始，黄酒的爸想让他去学个酒店管理，家里给他弄个小酒店赚钱，可黄酒不愿意，那年夏天和同学一起去张家界旅游，他在长沙中转的时候吃了个本地挺有名的湘菜馆子, 一边儿被辣的上气不接下气，一边儿又惊为天人, 一把鼻涕一把泪地要拜师学厨艺。

他爹妈拗不过他, 被他抱着腿的师父也拗不过他, 没奈何, 就让他留在了长沙学艺。

黄酒长了张听话的脸, 可事实上做菜也没啥天分，好在他本分听话，又有一双从小察言观色的好眼睛，就算活儿做得不够好, 师父也忍了。

过了两年，师父又陆续收了几个徒弟, 其中有两个和黄酒的关系一直都很好，后来黄酒打算回济南开饭馆，也把他俩带出来了，三个兄弟就这么搭伙干到了现在。

一开始创业的时候，黄酒的爸给投钱租了地方，可干了半年没赚着什么钱，自家酒厂的生意也不景气，后续的投资就没了影子，挺排场的一个餐馆开不下去了，黄酒连自己小时候过年存的压岁钱都拿了才付清了员工的工资。

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